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教學設備

       本系依照本校所空間分配規劃原則申請取得,為達成「培育中南部茶區具茶藝文化、製茶、品評技術及茶事業經營之中基層管理人才」之教育目標。每間專業技術教室皆搭配特定的儀器設備,及安排特定技術課程上課使用,逐年增購儀器及設備以充實技術學習。